Anasayfa » Sektörler » Tarım ve Gıda Teknolojileri

Tarım ve Gıda Teknolojileri

Palm Yağı

Palm Yağı 0

Yağlar, yağ asitlerinin gliserinle meydana getirdikleri trigliseridlerdir. Yağlar katı ya da sıvı halde bulunabilirler. Yağların katı ya da sıvı olması, trigliserid molekülünde çifte bağlı yağ asitlerinin bulunup bulunmamasına ve çifte bağ sayısına bağlıdır. Çifte bağlı ...

Devamını Oku »

Zirai İlaçlar Yönünden Yiyecekleri Test Etmek İçin Yeni Bir Yöntem

Pestisitler, insektisit (böcek öldürücü), herbisit (yabani ot öldürücü), fungusit (mantar öldürücü), rodentisit (kemirgen öldürücü) şeklinde sınıflandırılan kimyasal maddelerin tümünü kapsarlar. Aşırı ve bilinçsiz pestisit kullanımının sonucunda gıdalarda, toprakta, suda ve havada pestisitlerin kendileri veya dönüşüm ...

Devamını Oku »

Send this to friend